2010,02/09(Tue)
前回、歯の矯正が必要かも･･･と言われた娘６歳。
でも、あれから少したって、歯があちこち生えてきたら、どうもいい具合に変化した様子。
矯正のための処置をしてもらいに歯医者に行ったら、「あれ？なんか良くなってる」「これなら、処置しなくてもいいですよ」とのこと。そして、娘が自分でできる舌の体操を教えてもらってサヨーナラ。
拍子抜けするやら、うれしいやら。
高い治療器具とか、いくら簡単でも口の中にメス（ハサミ）入れるとか、しないですんでホッとした。
もし、先月、言われてすぐ処置してたら、きっと大変だったろうな。
私の仕事が忙しかったのもあるけれど、娘にとっては、もっといいインターバルだった様子。
今後、また様子をみて、もし治療が必要ならすればいいし、不要ならしなくてもいいとのこと。
■
歯科のために保育所を早引けしたので、娘と晩ご飯の準備。
久しぶりに皮を買って焼き餃子をつくろうかと思ったら、娘が全部つくりたい！とのこと。
仕方ないので、強力粉をこねて水餃子をつくる。
中身も娘のリクエストでニラなし。白菜＋肉のみ。
レストラン風に父親の帰りを待って、ウェイトレスさんごっこしてご機嫌でした。
最近、いろんなことができるようになった娘。
おかげで手間隙かかる料理も時間短縮。おいしかった♪
【水餃子レシピ】
１、小麦粉（強力粉）２００ｇを熱湯１５０ｃｃくらいでこねて、寝かせる（３０分〜適宜）
２、白菜４分の１玉を刻んで、塩小さじ１／２で揉んで、水気を絞る。
３、ひき肉（バラ肉を刻むと美味しい）２００ｇに胡椒・生姜絞り汁大さじ２・サラダ油大匙１・ごま油大さじ１入れ、かき回す。
４、白菜とひき肉を混ぜて、具をつくる。
５、小麦粉の塊を大体３０個くらいに分けて、丸くし、さらにひらべったくして皮を作る。
６、たっぷりのお湯で茹でてできあがり。
でも、あれから少したって、歯があちこち生えてきたら、どうもいい具合に変化した様子。
矯正のための処置をしてもらいに歯医者に行ったら、「あれ？なんか良くなってる」「これなら、処置しなくてもいいですよ」とのこと。そして、娘が自分でできる舌の体操を教えてもらってサヨーナラ。
拍子抜けするやら、うれしいやら。
高い治療器具とか、いくら簡単でも口の中にメス（ハサミ）入れるとか、しないですんでホッとした。
もし、先月、言われてすぐ処置してたら、きっと大変だったろうな。
私の仕事が忙しかったのもあるけれど、娘にとっては、もっといいインターバルだった様子。
今後、また様子をみて、もし治療が必要ならすればいいし、不要ならしなくてもいいとのこと。
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歯科のために保育所を早引けしたので、娘と晩ご飯の準備。
久しぶりに皮を買って焼き餃子をつくろうかと思ったら、娘が全部つくりたい！とのこと。
仕方ないので、強力粉をこねて水餃子をつくる。
中身も娘のリクエストでニラなし。白菜＋肉のみ。
レストラン風に父親の帰りを待って、ウェイトレスさんごっこしてご機嫌でした。
最近、いろんなことができるようになった娘。
おかげで手間隙かかる料理も時間短縮。おいしかった♪
【水餃子レシピ】
１、小麦粉（強力粉）２００ｇを熱湯１５０ｃｃくらいでこねて、寝かせる（３０分〜適宜）
２、白菜４分の１玉を刻んで、塩小さじ１／２で揉んで、水気を絞る。
３、ひき肉（バラ肉を刻むと美味しい）２００ｇに胡椒・生姜絞り汁大さじ２・サラダ油大匙１・ごま油大さじ１入れ、かき回す。
４、白菜とひき肉を混ぜて、具をつくる。
５、小麦粉の塊を大体３０個くらいに分けて、丸くし、さらにひらべったくして皮を作る。
６、たっぷりのお湯で茹でてできあがり。
